Qual a melhor: Faca forjada ou faca de desbaste?
As técnicas mais utilizadas para confeccionar lâminas são a forja e o desbaste. Confira as principais vantagens de cada método e escolha a melhor para fazer suas facas artesanais.
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Escolher o aço é o primeiro passo para começar na cutelaria artesanal. Saiba quais são os melhores aços para cutelaria, suas características e como definir o ideal para fazer suas facas.