Katana: espada japonesa lendária e que você precisa conhecer
A Katana é com certeza, uma das armas que despertam a curiosidade e admiração de cuteleiros em todo o mundo. Leia e saiba mais sobre esta espada lendária.
História da Cutelaria
SABATIER: a faca que inspirou a Faca Chef
Saiba mais sobre a história e as características da Sabatier, faca de origem francesa que inspirou a tradicional Faca Chef, devido a seu formato que permite a execução de vários processos na cozinha.
Um pouco sobre a história da cutelaria
A cutelaria é a arte ou ofício da pessoa que fabrica lâminas e instrumentos de corte. Saiba mais sobre como ela surgiu e evoluiu com o passar do tempo.