O Japão tem mais de 600 anos de tradição na fabricação de espadas e facas, que foram aperfeiçoadas em uma longa história de fabricação de lâminas que são mundialmente conhecidas... Leia mais →
Poucas facas em toda a história carregam o peso e a notoriedade da lenda que é a famosa faca Bowie. A maioria dos cuteleiros a reconhece imediatamente só de ouvir... Leia mais →
Já falamos mais de uma vez aqui no Blog do Cuteleiro sobre a importância das facas na história da humanidade. Nos últimos 4.000 anos, a humanidade efetuou milhares de variações... Leia mais →
Santoku Knife por Seki Japan A história registra o aparecimento da faca há mais de 2,5 milhões de anos e se confunde com a origem do homem, são diversos tipos... Leia mais →
Desde a pré história, em sua forma mais rudimentar, a confecção de facas foi um importante instrumento para a alimentação dos homens e para o desenvolvimento da gastronomia. Em relação... Leia mais →
Durante toda a história da humanidade, as facas foram muitas vezes o equipamento mais importante para enfrentar qualquer cenário de crise, como a caça de alimento e a luta em... Leia mais →
Os objetos cortantes são parte da história da humanidade há milênios e fazem parte da lista de equipamentos que não podem faltar em diversas atividades como a prática de esportes,... Leia mais →
De todas as lâminas criadas pelo homem, a katana é, com certeza, uma das que mais desperta curiosidade e admiração de cuteleiros em todo o mundo. Esta espada curva japonesa... Leia mais →
A cada dia que passa a cutelaria artesanal conquista novos admiradores e adeptos em todo o mundo, principalmente, porque conversa com a realidade e as necessidades de cada cuteleiro, possibilitando... Leia mais →
As facas são ferramentas que foram fundamentais para a evolução e o desenvolvimento da humanidade, seja para a caça, para o preparo de alimentos ou para o combate. Existe hoje... Leia mais →
